您当前的位置 :栏目 > 数据 >
你知道广元有哪些特色小吃吗?四川广元特产有哪些?_今日精选
2023-06-26 08:17:38   来源:巴中在线  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

广元的特色小吃有女皇蒸凉面、火烧馍、酸菜豆花面、剑门豆腐干、酸菜牛肉面、根面丸子、酸菜豆花稀饭。

1、女皇蒸凉面

女皇蒸凉面是四川广元的特色小吃,有着非常悠久的历史,选用大米为主要原料采用传统的制作方法,食用的时候在放入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油等各种调料,搅拌后有酸、甜、麻、辣、香5味,川味十足。

2、火烧馍

火烧馍是四川广元的特色小吃,选用面粉为主要原料,再配以红糖、芝麻等配料,最后采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的火烧馍吃起来甜香可口,而且融和了红糖的营养,是非常好的小食品。

3、酸菜豆花面

酸菜豆花面是四川广元的特色小吃,有着悠久的历史,起源于清朝末年。选用鲜面条为主要原料,采用传统的制作而已制作而成,食用的时候放芫荽、蒜苗、椿芽、红油等,吃起来清香爽口,还有解油开胃的功能。



[责任编辑:ruirui]





关于我们| 客服中心| 广告服务| 建站服务| 联系我们
 

中国焦点日报网 版权所有 沪ICP备2022005074号-20,未经授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究。